6기 로하스 전문 영양사 과정 안내


안녕하세요!

풀무원과 ()대한지역사회영양학회에서 공동 주최하는 6기 로하스 전문 영양사 과정교육생을 모집합니다. 21세기 급변하는 사회 환경 속에서의 식생활 교육은 단순히 영양지식만을 전달하는 것이 아니라 사회, 문화적 트렌드나 개인의 행태, 심리 등 총체적인 접근과 이해가 필요합니다. 본 교육과정은 어린이를 보육하는 교사나 학부모 대상의 식생활 교육자 양성을 목표로 합니다. 특히 올해는 지방에 계시는 분들의 접근 편의성을 고려하여 처음으로 부산에서 개최하게 되었습니다. 본 과정을 수료한 분들은 풀무원과 ()대한지역사회영양학회가 함께 하는 바른먹거리 캠페인, 로하스 식생활 교육 강사로 활동할 수 있는 기회도 주어지니, 많은 관심과 참여를 바랍니다.


교육주제: 어린이 식생활 교육의 이해와 실제

교육일정: 2017610~71(4, 매주 토요일 9:00~13:00)

교육장소: 부산광역시 부산진구 동의과학대학교 황령관 814

지원 자격 및 인원: 영양사 면허 소지자 및 관련 전공 대학원생 30

교육비: 25만원(서류 합격자에 한해 522일 개별 통보 후 납부: 대한지역사회영양학회)

지원방법: 첨부한 지원서 양식에 작성 후 이메일 접수(지원 서류는 반환하지 않음)

(#첨부: 로하스 전문 영양사 과정 지원서 & 정보이용 동의서)

지원서 접수기간: 201758() ~ 519()

접수 및 문의: yhkimax@pulmuone.com 02-3277-8446 (담당자: 김양희 연구원)



<상세 교육과정 안내>

날짜

시간

교육 주제

강사(소속)

6/10

()

09:00~09:10

교육과정 소개(오리엔테이션)

남기선 박사

(풀무원)

09:20~10:20

어린이 영양과 건강

김경원 교수

(서울여대)

10:30~11:30

어린이 급식관리 이해

한진숙 교수

(동의과학대)

11:40~12:40

아토피 질환 및 식품알레르기 관리

정상진 교수

(국민대)

6/17

()

09:00~10:00

어린이 건강기능식품의 이해와 선택

강정일 박사

(풀무원)

10:10~11:10

어린이 영양·식생활교육의 중요성

김정현 교수

(배재대)

11:30~12:30

아동의 편식 수정 교육(푸드브릿지)

김아람 대표

(바른식습관연구소)

6/24

()

09:00~10:00

우리 가족의 올바른 식습관: , 나트륨

김경민 교수

(배화여대)

10:10~11:10

어린이 성장과 성조숙증

박유경 교수

(경희대)

11:30~13:00

집에서 만드는 우리아이 건강간식(실습)

김호경 교수

(동의과학대)

6/30

()

09:00~17:00

풀무원 두부공장 견학 (선택사항, 서울에서 출발 예정)

7/1

()

09:00~09:20

교육과정 테스트

남기선 박사

(풀무원)

09:30~10:30

부모와 자녀가 함께 실천하는 로하스 식생활

10:40~11:40

로하스 식생활 교육 시연

최은진 로하스 강사 (대한지역사회영양학회)

11:50~12:20

교육과정 평가 및 수료식

대한지역사회영양학회

12:30~13:30

점심식사

수료생 전체